Yum Brands旗下的肯德基正努力超越其標誌性的炸雞全家桶業務。今年,該公司將在全球範圍內推出新的雞柳產品和新醬料,並採用新的餐廳設計。
肯德基的國際業務為母公司Yum貢獻了相當大一部分營業利潤,約佔其全系統銷售額的一半。該品牌在全球約150個國家擁有34,000家餐廳。然而在美國市場,面對福來雞和Raising Cane's在雞肉三明治和雞柳領域日益激烈的競爭,肯德基處境艱難,去年其銷售額和門店數量均出現下滑。
肯德基首席營銷官瓦萊麗·庫比茲尼亞克在一次採訪中表示:「許多競爭者正在進入我們的市場領域。我們希望藉此機會,引領雞肉餐飲的下一個篇章。」