由於市場愈發擔憂俄羅斯和烏克蘭之間的衝突可能會升級，並進一步擾亂全球最重要糧倉之一的糧食供應，芝加哥小麥期貨價格延續漲勢，升至三年來最高水平。

　　俄烏衝突已經破壞港口和糧食碼頭，嚴重削弱這一主要出口地區的糧食運輸。據接近克里姆林宮的人士透露，俄羅斯認定和平協議談判走進了死衚衕，目前正準備升級對烏克蘭的打擊，包括針對基礎設施目標的襲擊。

　　小麥價格上漲標誌着全球穀物市場出現急劇轉變，此前充裕供應一直令價格維持低位。俄羅斯和烏克蘭合計佔全球小麥出口量逾四分之一，同時還是大麥、玉米和葵花籽油的重要出口國。這意味着在中東衝突已經推高能源和運輸成本之際，消費者可能面臨新一輪食品通脹壓力。

　　Advantage Grain總經理Chris Nikolaou表示，如果衝突升級，市場非常擔憂物流運輸將受到進一步限制。「如果黑海問題得不到解決，航運通道無法在安全得到保障的情況下恢復正常，那麼這輪漲勢還將持續，」他說。

　　據烏克蘭農業部數據，該國本季農產品出口量已較此前預估減少逾一半。與此同時，俄羅斯8月份小麥出口量預計按年下降超過50%。

　　芝加哥小麥期貨在前一個交易日大漲6.4%後，一度再漲2.6%，升至2023年7月以來最高水平。受黑海航運受阻影響，小麥價格本月累計上漲19%。玉米價格則在周三上漲2.5%後小幅回落。