周一(9月7日)，比特幣和以太坊開盤走高後雙雙回吐部分漲幅，投資者將目光轉向即將公布的美國通脹數據。在上周五強勁的8月就業報告重新推高聯儲局9月加息預期後，利率路徑的不確定性正成為左右加密貨幣短線表現的核心變量。

周一比特幣開盤一度站上8萬美元，但隨後跌破這一重要心理關口。隨着聯儲局9月議息會議臨近，市場接下來將重點評估消費者價格指數(CPI)和生產者價格指數(PPI)，以判斷強勁就業市場是否會進一步強化聯儲局收緊政策的理由。

比特幣衝高後失守8萬美元

比特幣(Bitcoin，BTC-USD)周一開盤報80336.01美元，較周日開盤價上漲0.7%；截至美國東部時間下午12:55，比特幣回落至79012.19美元。

（圖源：FX168）

以太坊(Ethereum，ETH-USD)開盤報2513.70美元，較周日上漲1.4%，隨後同樣回吐漲幅，現交投於2481.06美元一線。

（圖源：FX168）

從近期表現看，比特幣周一開盤價較一周前上漲3.4%，較一個月前大漲25%，但較一年前仍低27.1%；以太坊開盤價較一周前上漲4%，較一個月前上漲32.2%，較一年前則低41.2%。

截至UTC時間15:05，比特幣報79105.37美元，日內下跌0.75%；以太坊報2484.47美元，日內仍上漲0.19%。以太坊周一錄得自8月22日以來最強開盤表現，而比特幣雖然低於上周五開盤水平，但仍高於上周多數交易日。

比特幣此前於2025年10月6日創下126198.07美元歷史高位，以太坊則於2025年8月24日觸及4953.73美元紀錄高點。按照當前價格計算，兩大加密資產仍明顯低於歷史峯值。

強勁非農重新點燃加息預期

加密市場最新波動的主要宏觀背景來自上周五公布的美國8月就業報告。強於市場預期的就業數據令投資者重新評估聯儲局9月政策路徑，加息預期隨之升溫。

Fifth Third Commercial Bank首席經濟學家Bill Adams表示，強勁的8月就業報告已經把市場注意力進一步推向通脹數據，即將公布的8月CPI和PPI可能直接影響聯儲局最終選擇加息還是維持利率不變。

Adams形容，聯儲局接下來的政策決定將處於「非常微妙的平衡」之中。

這也使美國通脹數據成為聯儲局本月兩天議息會議召開前最重要的宏觀催化劑之一。就業市場表現強勁意味着聯儲局在維持限制性貨幣政策方面擁有更大空間，而如果通脹同時表現頑固，市場對進一步加息的押注可能繼續升溫。

CPI、PPI或決定加密市場下一步方向

對於比特幣和以太坊而言，聯儲局政策預期仍是影響資金風險偏好的重要變量。

如果接下來公布的CPI和PPI繼續顯示通脹壓力偏強，美債收益率和美元可能面臨進一步上行壓力，高波動風險資產的估值環境也將受到考驗。在這種情況下，加密貨幣近期反彈可能面臨新的阻力。

相反，如果通脹數據顯示價格壓力出現緩和，市場對9月加息的擔憂可能降溫，從而為比特幣、以太坊以及其他風險資產帶來一定支撐。

這也解釋了為什麼比特幣周一雖然一度突破8萬美元，但未能維持早盤漲勢。經歷過去一個月明顯反彈之後，加密市場已經進入對宏觀數據更加敏感的階段，投資者在關鍵通脹報告出爐前的追漲意願趨於謹慎。

高波動屬性仍不可忽視

過去一個月，比特幣和以太坊分別累計上漲約25%和32%，顯示資金風險偏好已有明顯修復，但加密貨幣依然屬於高風險、高波動資產，價格可能在宏觀政策預期發生變化時快速波動。

投資者目前既可以通過加密貨幣交易所直接持有比特幣，也可以通過金融科技平台或支持比特幣ETF的傳統券商獲得價格敞口。不同方式在資產託管、私鑰控制、監管框架和交易便利性方面存在明顯差異。

短線來看，市場焦點已經從上周的就業數據轉向美國通脹數據。隨着聯儲局9月會議臨近，CPI和PPI能否進一步強化加息預期，將成為決定比特幣能否重新站穩8萬美元、以及以太坊近期反彈能否延續的重要變量。